«Я такое не ем — там глютен» — Что такое целиакия и как ее вылечить?
Что такое целиакия? Почему возникает непереносимость глютена? Какие признаки говорят о наличии данного заболевания? Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете в нашей статье.Что такое целиакия?
Целиакия – это аутоиммунное заболевание. Оно характеризуется поражением тонкого кишечника в ответ на прием продуктов, содержащих глютен.Глютен – это белок растительного происхождения, который находится в повышенном содержании в злаковых культурах.
Кто входит в группу риска?
Трудно выделить группы риска в развитии данного заболевания, однако исследования подтверждают тот факт, что с большей долей вероятности развитию болезни подвержены:- Люди, чьи родственники страдают от данного недуга;
- Люди, с наличием иных аутоиммунных заболеваний (тиреоидиты, сахарный диабет, системная красная волчанка и др.);
- Люди, с наличием генетических дефектов (синдромы Клайндфельтера, Дауна, Патау и др.).
Причины возникновения цилиакии
Основная причина целиакии – аутоиммунный процесс. На клеточном уровне это означает следующее:- при приеме глютена происходит активация звеньев иммунитета;
- организм воспринимает глютен на ворсинках тонкого кишечника как чужеродный материал;
- запускается реакция уничтожения чужеродного агента, в ходе которой страдает полностью вся слизистая тонкого кишечника.
При каких симптомах следует обратиться к врачу?
Симптомы целиакии разнообразны и проявляются индивидуально. У части пациентов наблюдается общий дефицит нутриентов за счет невозможности всасывания кишечником питательных веществ в полном объеме. У другой части пациентов могут наблюдаться выраженные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.Как правило, целиакия проявляется в детском возрасте, в период, когда начинают вводить злаковые в прикорм. В таком возрасте, ребенок прямо не может сказать, что его беспокоит, однако можно наблюдать следующее:
- отставание в развитии;
- апатия;
- сниженный аппетит;
- бледность кожи
- снижение мышечного тонуса;
- вздутие и урчание в животе;
- проблемы со стулом (мягкий, объемный, глинистый, с неприятным запахом).
В более зрелом возрасте симптомы уже выражены более четко и могут выглядеть следующим образом:
- жирный кал (повышенное содержание жировых частиц в кале с характерным зловонным запахом;
- эпизодическая диарея;
- похудение;
- общая слабость и повышенная утомляемость;
- анемия или латентный дефицит железа;
- воспалительные заболевания слизистых и кожи (стоматит и язвы).
Наиболее характерным признаком целиакии является герпитоформный дерматит (проявляется в 10% случаев) – сыпь на симметричных участках кожи на разгибательных поверхностях (локти, колени, ягодицы, кожа головы).
Вам могут быть интересны другие наши статьи:
- Первая помощь при пищевом отравлении?
- Анемия. Симптомы, диагностика и лечение анемий.
- Откуда берутся язвы в желудке? Основные причины и симптомы заболевания
К какому врачу обратиться за помощью?
При наблюдении у себя вышеперечисленных симптомов необходимо обратиться к врачу-терапевту, который проведет углубленный медицинский осмотр и назначит исследования.Какие исследования необходимо будет пройти?
- Общий анализ крови и мочи;
- Биопсия тонкого кишечника;
- Серологический анализ крови на антигены;
- Генетический анализ крови;
- Иные исследования (при необходимости).
Вы можете сдать анализы в нашем медицинском центре или на дому, если нет возможности приехать самостоятельно.
Что включает программа лечения целиакии?
Лечение целиакии заключается в назначении специализированной диеты, которая исключает глютеновые продукты.Врач разрабатывает индивидуальный план питания, который исключает глютен и наполняет организм макро- и микронутриентами для поддержания оптимальной жизнедеятельности. Дополнительно, могут назначать витамины и препараты для восполнения необходимых питательных веществ.
В случае, если вы осведомлены о своем состоянии и по какой-либо причине съели глютенсодержащий продукт, то можно:
- Принудительно вызвать рвоту;
- Принять энтеросорбенты (полсиорб, энтеросгель и др.).
- Далее, необходимо следить за любыми проявлениями и при их наличии обратиться к врачу-терапевту.
Почему важно начать лечение целиакии вовремя?
При халатном отношении к своему состоянию здоровья можно столкнуться с развитием таких осложнений как:- анемия;
- остеопороз (в раннем возрасте);
- синдром хронической усталости;
- снижение репродуктивной функции, вплоть до полной утраты;
- нарушения памяти;
- развитие депрессивных состояний;
- рак ЖКТ.
Профилактика целиакии
Если у вас в семье есть кто-то с целиакией, рекомендуем с целью профилактики сдавать 1 раз в год серологические тесты на наличие специфических антител. Такой подход поможет иметь полную картину своего состояния здоровья и вовремя предотвратить развитие этого заболевания.Благодарим за чтение!
Вы можете обратиться за помощью к терапевту в наш медицинский центр АландМед или вызвать специалиста на дом.На первое обращение действует скидка 10%.